Aujourd’hui l’olive est la principale source végétale d’extraction du squalène, sa concentration y étant particulièrement élevée en comparaison d’autres végétaux.
Le squalène de formule chimique C30H50, est fréquemment transformé par hydrogénation en squalane, de formule chimique C30H62, lui conférant une grande stabilité.
Dans la composition des produits de beauté, c’est le squalane qui sera utilisé préférentiellement, de par sa stabilité, plus grande.

Aujourd’hui deux types de squalane, sont proposés sur le marché :

Le squalane naturel :

  • d’origine végétale ; SOPHIM est aujourd’hui leader dans la fabrication de squalane d’origine végétale. La principale source aujourd’hui est l’Olive, mais SOPHIM propose également du squalane d’autres sources végétales comme le soja ou le tournesol
  • d’origine Marine :  historiquement, le squalène était extrait d’huile de foie de requin et utilisé, au Japon, comme complément alimentaire. Aujourd’hui le squalane d’origine marine est principalement utilisé dans le secteur pharmaceutique et notamment dans la composition des vaccins. Dans les autres applications, il a été remplacé par le squalane d’origine végétale.

Le squalane issu de biotechnologies :

  • fermentation de molécules de sucre par des micro-organismes génétiquement modifiés, obtention d’une molécule de farnezene et synthèse chimique, dimérisation pour obtention du squalane

Le squalane de synthèse : voie issue d’une technologie de synthèse de composés terpéniques.

  • Voie issue d’une technologie de synthèse de composés terpéniques.
  • Voie de Synthèse, à partir de la transformation enzymatique de molécules de sucre après fermentation.

Dans les applications cosmétiques, le squalane naturel sera toujours privilégié, notamment le squalane d’origine végétale, puisqu’il répond à une tendance forte de développement de produits cosmétiques naturels.

L’origine végétale du squalane, peut être déterminée très rapidement par un test au Carbone 13. SOPHIM réalise de façon systématique des tests Carbone 13 (test CNRS Delta C12-13), sur l’ensemble de ses lots de squalane végétal.

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